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  • 出版社:品冠   
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  • 出版日期:2011/09/01
  • 語言:繁體中文


 


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下面附上一則新聞讓大家了解時事



韓「魚糕」翻譯嚇壞外國人 政府辦名命大賽
許多遊客去韓國都會體驗的在地街頭小吃魚糕,由於直接翻譯成「FISH CAKE」,讓外限定商品網友一致推薦國人嚇到不敢吃,南韓政府宣布要舉辦重新命名的比賽,要讓這項平民每食推廣到全世界。

主播:「在南韓最受歡迎的街頭小吃就是魚糕,尤其在冬天時特別受歡迎,攤販餐車散發的熱氣,吸引民眾上門。」

路上行人吃得津津有味,這是南韓著名的街頭美食「魚糕」,而且不只是當地民眾愛吃,這道平民美食也是觀光客到了南韓一定會體驗的飲食文化之一。

記者:「魚糕商品不斷推陳出新,甚至還走向奢華食品之列,人們現在還可以在類似咖啡廳或是麵包店的店家裡品嘗。」

店老闆:「假日時我們賣出將近上萬片魚糕,一天大約有2-3000名顧客。」

南韓魚糕在2008年出口產值大約是6.9億新台幣,到2017年已經上升到17.9億台幣,成長了2.6倍之多,然而魚糕原本直接翻譯成「Korean FISH CAKE」,但這樣直白的翻譯,反而讓想嘗鮮的外國旅客退避三舍,認為吃起來的味道和水裡面的魚完全不一樣,反而讓外國人對「魚糕」感到更加困惑。

因此為了推廣魚糕,韓國政府水產部26日宣布,開始舉辦一場命名比賽希望能找到一個更好的英文名稱,讓外國旅客看到FISHCAKE時不會在「霧颯颯」。


 產學合力再造技職 將辦技職奧斯卡


【台灣醒報記者蔡岳宏台北報導】「舉辦技職界的奧斯卡授獎,增加社會對技職教育的肯定!」台灣面正臨人工智慧等產業轉型,然而技職教育因政策導向長期遭受忽略,形成專業技術人才的斷層。立法委員許智傑4日於「私校轉型退場與技職再造巡迴論壇」起跑記者會上表示,今年底將配合學術界的國家講座與學術獎,新增「國家產學大師獎」,對產學合作有具體貢獻的教師,頒發技職界的最高榮譽。

立法委員鍾佳濱指出,工業 4.0 時代到來,台灣的產業不再是傳統勞力密集、外銷型導向的製造業,或以內需市場為導向的服務業,而是因應人工智慧、先進製造、綠能科技等產業,必須結合網路與數位經濟,透過跨界服務放眼全球市場,未來需要的人才是具有高階技術及整合能力的專業人才,台灣的技職教育必須因應產業的變動而有所調整。

「在 1980 年代,台灣為發展高科技工業及石化產業,高職與高中學生比調整至 7:3,其後為因應產業轉型及普設高中大學政策,將大量專科學校轉為技術學院及科大,高職與高中學生的比例漸漸降為 5:5。」鍾佳濱表示,目前高職畢業生的升學率逐年成長,使得技職體系的學生從過去的「就業導向」逐漸轉變為目前的「升學導向」,導致國內中級實用技術人力流失。

對此,立委劉建國發聲明表示,目前技職特色流失、定位不明,以農業的技職體系為例,學生根本不願就讀技職學院,造成農業人才的嚴重斷層。立員鄭寶清則表示,桃園農工的成功例子可作為借鏡,桃工日前併入北科大,是全台國立科大併國立高職的首例,也設有「台電機電班」,保證一定名額的學生畢業即可到台電就業,由台電提供獎學金鼓勵優秀學生,讓學習與就業完全接軌。

「我上個月去正修科大參觀,透過一台五軸加工機,可以讓廠商接國外訂單,製作航太工業精密的零件。」許智傑表示,教育部應多推動產業設備更新,讓產業和學校結合,提供產業升級機會 。此外,他過去主導通過《技職三法》後,今年進一步催生「國家產學大師獎」,表揚在技職領域表現優異的師生,「這個獎項對於補助、多元升等有幫助,鼓勵技職教師不要只寫論文,應多加強產學合作。」







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