【周年慶】1鍋3菜快速料理特賣


 





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商品訊息描述: ★只要1個鍋子,網路熱銷產品只要1道菜的時間,就能讓3道美味料理同時上桌!
★電鍋、烤箱、平底鍋的革命性快速烹調法,全面提升做菜效率!
本書突破傳2019熱銷商品統1鍋1菜的作法,介紹將鍋具利用到最極限的概念,幫助大家輕鬆快速做出3菜套餐,讓做菜不再繁瑣無章,也減少料理後收拾的手續。

書中內容以1鍋同時製作3菜為主軸,分為電鍋篇、烤箱篇、平底鍋篇,以清楚生動的圖文搭配方式,教大家如何善用各種器皿及烹調技巧,一氣呵成製作出3道風味截然不同的佳餚。例如電鍋可利用內鍋、蒸架及淺盤,以上下堆疊方式同時燉煮3道菜;烤箱可利用烤皿及鋁箔烤模做區隔,將烘烤時間相近的食材一併烹調;平底鍋則可利用重疊法、三分法及連續法,省去重複添油及洗鍋的麻煩,讓做菜變得更省時省力、優雅愉快!

省錢妙招此外,書中也提供電鍋、烤箱及平底鍋的相關資訊,包括詳盡的採買訣竅、功能介紹、保養清潔原則,以及製作1鍋3菜所需的輔助工具,幫助大家將各種鍋具的優點做最極致的發揮。最特別的是,全書食譜一律以套餐方式呈現,詳細列出同時烹飪3道菜的準備工作及先後順序,即使廚房新手也能輕鬆上菜,只要擁有本書,你的廚藝也能立刻升級,從此只需用1道菜的能源與時間,就能做出適合網拍熱門產品全家享用的豐盛大餐!

限時商品本書特色◎針對4人小家庭設計出營養及美味均衡的套餐食譜,只要巧用居家常備的鍋具及碗盤,即可用1道菜的時間做出3道風味截然不同的料CP值爆表理,讓掌廚者能輕鬆滿足全家人的健康和味蕾。

◎針對烹飪過程中容易失敗的小細節,我們設計了Memo的最新提醒區塊,並附有清楚易懂的步驟圖,讓料理的失敗機率大大減低,是一本非常貼心易學的食譜。

作者簡介辜惠雪
■現任:私立烹飪補習班料理講師、龜山鄉社區烘焙班老師、光華國小西點研習班老師、新莊社教站糕餅點心製作班老師
■證照:調酒丙級技術士、烘焙乙級技術士、烘焙丙級技術士、中式麵食丙級技術士、中餐烹調丙人氣產品排行榜級技術士
■著作:10分鐘孩子健康早餐、餅乾零失敗、小朋友最愛吃的營養點心、全營養鮮果汁

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商品訊息簡述:

  • 出版社:邦聯文化   
    新功能介紹
  • 出版日期:2006/04/04
  • 語言:繁體中文


 


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學習歷程靠補習? 家長批多錢入學 | 中小學 | 文教 | 聯合新聞網
全國十二年國教家長聯盟今舉行記者會表示,大學申請入學名額增,學生為讓備審資料更豐富,坊間辦理的營隊應運而生不能不逛流行。 圖/全國十二年國教家長聯盟提供 精選優惠僅此一檔分享 facebook 一○八課綱八月上路,一一一年大學考招跟著改革,「高中學習歷程檔案」將占申請入學總成績至少五成。不過家長團體昨開記者會表示,已有補習班看準學生需求,收發燒好康折價券代碼費數萬元,助考生打造高中三年全套精美的書審資料與輔導面試,更助長多元入學變質為「多錢入學」,恐讓教育成階級複製的幫兇。全國十二年國教家長聯盟副理事長陳綺貞表示,坊間已有補習班推出三年「一條龍」的全套服務,協助學生一進高中,就鎖定特定大學科系,全程輔導打造學習歷程,包括學術競賽、專業證照、學術活動、課外學習等,再加上最後階段的備審資料準備及面試輔導,要價高達三至五萬元。. } }); } 陳綺貞說,各大學也以「拓展學習視野」、「培養大學競爭力」、「為未來加分」等標語辦營隊吸引學生參加,一梯次動輒五、六千元。基隆安樂高中老師李玉如表示,教育不能有貧富差距,曾有學生寫信給她說,「父母願意栽培多少,他們的機會就比我多多少」,請問像這樣的孩子怎麼辦?教育部高教司表示,高中學習歷程檔案並不強制學生提供,主要目的折價卷評價是透過教師認證與歷程時點紀錄,提升目前已使用的備審資料效力,並讓大學有效看到學生亮點、成長歷程與發展潛力。若選擇不用學習歷程,也可上傳自製備審資料,但將無教師認證與歷程時點紀錄。高教司表示,大學入學制度經多年發展,選才已朝向「多資料參採、重視學習歷程」,除入學考,更重視在校修課成果及多元表現,讓不同能力與特質學生升學時擇其所愛。


 懶人必學的居家收納小技巧,達人2招實用整理不瞎忙



【早安健康/中山真由美(日本整理收納顧問人氣講師)】5分收納和「當天整理」是忙碌之餘也能常保整潔的祕訣

身為妻子、2個孩子的媽、公司負責人,有時還得親臨客戶家中……如此繁忙的生活,無論有多少時間都不夠用。僅管如此,我還是以無論多麼忙碌,「居家環境永保整潔」,客人隨時造訪也沒關係而自豪。

常保整潔的第一項祕訣就是維持「5分收納」。雖然基本的收納分量是7分,但建議忙碌的人減少到5分,更能縮短做家事的時間。除此之外,家裡東西少也方便家人自行找到所需物品,出門時不用擔心家人會找不到。

把收拾整理的步驟化為日常生活中的一部分也很重要。例如我家是把剪刀與個人資料安全印章集中在客廳的一個托盤裡,托盤前面放了垃圾筒與碎紙機。廣告單等郵件一囤積,就會懶得打開來確認。因此準備好收到當天便能打開和丟棄的手續,處理起來就輕鬆多了。首先從家裡容易堆積雜物的地方開始檢視吧!

輕鬆歸位的「寬鬆收納」



居家環境散亂的其中一個原因是沒有徹底「物歸原位(固定位置)」。人生性怕麻煩,如果無法輕鬆收納,往往隨手放在觸目所及之處。

例如餐桌上或廚房與客廳之間的吧檯上堆滿了暫時放置的生活用品與信件,高度在腰部到及胸之間的櫃子與吧檯也容易淪為亂堆東西的「危險地帶」。我們這些收拾的專家,也都把「雜物堆在這些地方」視為整理收拾的習慣瓦解的訊號。

隨著年齡增長,會越來越覺得「放回原位」很麻煩,因此推薦「無須思考便能輕鬆歸位的『寬鬆收納』」。例如小型的收納空間中擺滿了東西,整齊劃一,看了就覺得「放回去很麻煩」。所以年過50之後,建議採用以下的「寬鬆收納」。

  1. 收納空間僅使用6至7成,保留空間,以便拿進拿出。
  2. 收納空間切割得太細,物歸原位時會很麻煩。大致分類到不會雜亂的程度即可。
  3. 提包和帽子等大型物品採用右頁的方式,一個收納箱裡放一個。
  4. 一個抽屜或一層架子裡只放一種東西(例如這層只放運動衣等等)。同一類物品彙整在相同的收納空間,物歸原物時便不會猶豫。


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本文摘自《50歲後的斷捨離:重啟人生的整理術圖解版》/中山真由美(日本整理收納顧問人氣講師)/太雅出版社







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